バレンタインシーズンに合わせて お世話になったあの方へのバレンタインに♪ 自分へのご褒美に! 今年も企画しました。
2008年に搾ったお酒を生酒のままマイナス5度以下で貯蔵しており、2023年2月で熟成期間15年を迎えます。 『Kiseki(軌跡)』と命名しています。
今回も例年ご好評だった 生酒(720ml)と火入れ(500ml)の両方をご用意致します!
そして、お酒だけではなく、その生酒を使用して作ったトリュフ・ショコラとあわせて販売!
「トリュフ・ショコラ」は酒蔵近くのフレンチ「Rosée」さんの岸シェフに手がけていただいております♪
15年熟成した「Kiseki2008」をトリュフショコラのペアリングでお楽しみくださいませ。
受付期間:2023年1月7日10:00~11日21:00