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IWASHIMIZU
Event
『 知って、味わって、堪能する 』
「岩清水」の魅カ、面白さを知っていただく機会を増やすべく、酒販店・レストラン・料理店様と共に各種イベントの企画・開催をしています。
2026/2 「串焼き ごっち」
長野駅近く、岩清水の聖地「串焼きごっち」様にて期間限定の「セリ鍋」をいただきに。

秋田県湯沢の農家さんから直送される、立派な三関せり。
香りは高く、くせはなく、驚くほどみずみずしい。
そして、脂の甘みがたまらない希少な千代幻豚のバラ。

せりの清らかな香りと重なり、旨みが何層にも広がります。
〆は、つるりと喉を抜ける稲庭うどん。出汁の余韻まで、余すことなく堪能。

さまざまな岩清水とともに味わう時間は、まさに至福。
ごっちさんでしか体験できない「セリ鍋 × 岩清水」の幸福なマリアージュ。

3月上旬までの期間限定(要予約)です。

ぜひ、この特別な一夜を

〒380-0902 長野県長野市鶴賀1021
 TEL:026-223-5069
 営業時間:18:00〜23:30
 定休日:日曜・祝日

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