井賀屋酒造場　Drop Consecration「岩清水」醸造元

「岩清水」醸造元
井賀屋酒造場

夫婦二人のみで醸す
生産量極少の蔵

WEB販売　CRAFT DESSERT SAKE シリーズ第3章　ÉLIXIR MALIQUE　～ROUGE2025～

限定100セット！！
ÉLIXIR MALIQUE（エリクシール　マリック　ルージュ）～ROUGE2025～
あらばしり＆中取り　飲み比べ２本セット

岩清水が提案する新しい味わい「クラフトデザートSAKE」シリーズ第3章。

甘みと酸味の輪郭をより鮮明に。アルコールは7～10％。
日本酒が苦手な方でも、思わずもう一口飲みたくなるそんな新感覚の一本です。

第一章・第二章では「乳酸」が主役。
そして第三章の主役は　リンゴ酸。
ÉLIXIR MALIQUE ＝ “リンゴ酸の媚薬”

岩清水の人気作「GOWARINGO」をさらに深化させ、より鮮やかに、より立体的に。リンゴ酸の個性をを最大限に引き出しました。※日本酒ですので原材料はもちろん「米・米こうじ」のみです。

受付期間:2026年3月5日(木)正午12時～3月18日(水)いっぱい

IWASHIMIZU からのお知らせ　更新日2026/3/4

Facebook「岩清水」醸造元　株式会社井賀屋酒造場）

IWASHIMIZU JUPITER 2025 Harmonie

幸運の星・木星のように、広がりと豊かさに満ちた味わいの旅へ。
神々の王「木星（JUPITER）」の名を冠した、惑星シリーズの中心に位置する一本です。

IWASHIMIZU JUPITER 2025 Harmonie(クリアなタイプ)を主な取扱酒販店様で発売開始致します。
主な取扱酒販店様

IWASHIMIZU VENUS 2025

金星のごとく輝く！麹８割、常識を覆す一杯！9ヶ月の歳月が生んだ、最初で最後の「VENUS」

IWASHIMIZU VENUS 2025 Harmonie(クリアなタイプ)を主な取扱酒販店様で発売開始致します。
主な取扱酒販店様

EVENT

2025年も師走。
「銀座おかべ」さんで岩清水ペアリング会
「GINZA KUKI」へ念願の初訪問。
「鮨ふじ田」さんにて貸切会。を開催しました。

レストラン・酒販店

BREWING 醸　造

IGAYA Concept

※　20歳未満の者に対しては酒類は販売できません。

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